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寻一场艺术设计教学的“人间烟火” ——探武汉工商学院艺术设计实践教学改革
2017年05月08日 09:44 来源:中国教育报 作者:狄奥 字号

内容摘要:“创新力是艺术设计行业的核心竞争力。教师也积极实施项目驱动、现场教学、大案例教学等教学方法,引导学生系统参与项目实践,激发学生的求知和创新欲望,提升学生创新创业意识和能力。

关键词:艺术设计;人间烟火;教学;学生;得胜桥菜场

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  ■聚焦“大学课堂教学改革”系列报道14

  “创新力是艺术设计行业的核心竞争力。在教学中开发学生的创新能力和实践能力至关重要。”国内设计大奖——“金手指”获得者,从事艺术设计教育30余年的许开强教授,有着深刻的教育感悟。

  三年前,许开强受聘到武汉工商学院,任该校艺术与设计学院院长。一番调研后他发现:艺术设计类专业实践教学更注重传授专业理论和实践原则,与社会需求的衔接不够,还处于学校和企业、市场分离的状态,以致学生创新能力和实践能力较难被挖掘和锻炼。

  实践教学改革说易行难。既要契合学校应用型人才培养的办学特征,也要在实践中体现专业理念的先进性和特色人才培养特性:如何培养出创造能力强、技艺精湛及情智兼备的设计师?

  许开强带领艺术与设计学院师生尝试探索“项目驱动+教师经理人+作业作品商品”的实践教学模式改革——

  能否以项目驱动课堂的翻转

  “艺术不应只是挂在墙上的摆设,它也应该接受人间烟火的熏陶。”4月26日下午6:00,该校艺术与设计学院104教室里,28名2015级学生还在和视觉传达系主任何轩分享28份淘宝网特色美食店公益改造项目方案。

  这是这位“中南星奖”最高奖项获得者、80后武汉本土设计师何轩的最新动作,他不仅自己带领2名学生参与该项目,还将此项目代入标志设计课程中,要求班上28名学生进行作品设计。

  项目刚开始,问题就出现了:学生更多的是追求设计与画面的美感,而缺乏对美食的制作过程、饮食文化内涵的挖掘。

  “起初,我不知道年糕是在石臼内打制而成的,还以为是搅拌出来的。”学生冯迎旭说道:“原来,设计更重要的是针对消费对象,了解产品的基本知识,开展同类产品对比,探究产品的文化内涵,才能真正传递设计的人文情感。”

  这次改造项目,是淘宝网食品行业营销部看到何轩带学生设计的得胜桥菜场改造项目而决定发起的。

  改造得胜桥菜场期间,何轩带着学生在人头攒动的菜场内来回逛了三四个小时,对菜摊、炒货铺以及理发店等摊点进行调研,说服摊主、店主接受免费改造计划。除了让别人相信“天上有时也会掉馅饼”,他们还得让一群对设计没什么概念的人接受改造方案,难度可想而知。不过,所有怀疑和抗拒,在他们的成果面前最终烟消云散。

  “要让艺术设计走近百姓,就要把讲台搬到市井。”何轩说,只要有机会,他都会带着学生做一些公益设计项目,让他们在实践中学习设计,让作品接受大众检验。

  这并非何轩个人的尝试。该院以各类项目为载体,将项目引入课堂,推行名师定制课程、项目引导课程、企业应用课程等特色课程,形成“开设创意课堂—激发创意思维—搭建创意平台—创造创意产品—形成市场商品”的实践教学体系,充分发挥学生的主动作用,让学生真正忙起来,逐步实现“作业—作品—产品—商品”的转化。

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