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“非遗”炒茶大赛即将开赛
2017年04月28日 14:52 来源:杭州日报 作者: 字号

内容摘要:5月2日至3日, “杭州市非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺大赛”将在西湖区转塘街道举行。

关键词:大赛;开赛;制作技艺;非遗

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  5月2日至3日, “杭州市非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺大赛”将在西湖区转塘街道举行。

  本次大赛由杭州市文化广电新闻出版局、西湖区人民政府主办,杭州市非物质文化遗产保护中心、西湖区文化广电新闻出版局承办,以“振兴传统工艺,传承中华文化”为主题。

  前不久,国务院办公厅转发文化部、工业和信息化部、财政部联合制定《中国传统工艺振兴计划》。为贯彻落实这一计划,杭州市今年将推出非物质文化遗产代表性项目传统技艺类系列大赛,以赛代训,扩大非遗传承人群的参与面,提升非遗传承人群的业务素养,推进杭州市非遗传承保护工作。

  作为系列大赛中的首场比赛,绿茶制作技艺大赛共有7个非遗项目参赛,其中有国家级非遗代表性项目:绿茶制作技艺(西湖龙井);省级非遗代表性项目:绿茶制作技艺(临安天目云雾茶制作技艺)、绿茶制作技艺(径山茶炒制技艺);市级非遗代表性项目:绿茶制作技艺(鸠坑毛尖茶制作技艺)、绿茶制作技艺(安顶云雾茶制作技艺)、绿茶制作技艺(雪水云绿茶采摘制作技艺)、绿茶制作技艺(顺溪大方茶制作技艺)。

  来自西湖区、余杭区、富阳区、桐庐县、淳安县、临安市6个区县市的7个绿茶制作技艺项目将汇聚一堂,7名代表性传承人以及他们的42名传人将同场炒茶,切磋技艺。最终,通过专家评委现场打分,每个项目评出3名“制茶技艺能手”。

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