记者近期在采访中了解到,较早涉足农业规模化、产业化经营的浙江农民开始面临新课题:如何在众多农产品中体现自己的优质、安全、绿色。新型农业经营主体开始思考如何从“产业英雄”转身“品牌英雄”。

　　但现实是目前我国农业品牌化发展缓慢,甚至成为现代农业发展的“短板”。浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌研究中心(以下简称浙大农业品牌研究中心)发布的报告显示,50家农业龙头企业的品牌知晓度不足10%。如何通过品牌区分、辨识进而引领发展,已成为粗具产业化、规模化雏形的中国农业面临的突出任务。

　　产品有口碑 农业缺品牌

　　在浙江宁波慈溪市观海卫镇靠海的一块盐碱地上,海归叶凯峰的“富叶农场”的两个圆形大棚格外显眼。进入大棚,一根根竖立的“柱子”上长满了青菜,地上只有一些管子,引起参观者极大的好奇。“现在搞农业,思路上要有创新,管理上要精细化。我们立体栽培的温度、湿度、营养液输送等,全是电脑控制,两个大棚,一个人看着就够了。”叶凯峰说,大棚里一年能轮种六次,再加上菜种在“空中”,占地一亩的大棚产量相当于六七亩地的产量。

　　几乎所有尝过立体栽培蔬菜的人都认为,这些菜比一般的菜更新鲜、更好吃,但叶凯峰仍然面临“赚吆喝不赚钱”的困境——这样种植青菜成本高,在销售上却难以与其他青菜区分,卖价上不去。“产品有很好的口碑,打个品牌却是难上加难。”叶凯峰说,这既有农产品打造品牌本身的困难,也有整个行业认识不到位的原因。

　　浙大农业品牌研究中心是目前国内高校唯一一家专门的农业品牌研究机构。该中心主任胡晓云告诉记者,从2012年到2014年间,中心在对1200多家农业龙头企业的研究中发现,这些企业在行业中影响力很大,但在消费市场知名度却很低,尤其是在“80后”“90后”中,对其完全陌生的占比非常高。

　　“这就是农业产业品牌的现状。”胡晓云说,由于中国农业分散经营的体制,加上对品牌的重要性认识不足、创建品牌能力有限,导致农业品牌化严重滞后。一些产业化、规模化程度较高的生产主体尽管有塑造品牌的愿望,但往往缺少相关的知识和能力。